Surpreenda seus convidados com um truque que reverte a gema e a clara do ovo...

Quando se trata de alimentos, não é apenas o gosto que serve para envolver as pessoas. Muitas vezes, para atrair a atenção dos cliente, você deve se ater e ter cuidado com a apresentação do prato. Para que aquele ditado seja verídico: "Comer com os olhos".

Usamos como exemplo um simples ovo cozido. Não se pode esperar nada de muito emocionante num prato tão trivial como esse, mas com pequenos truques você será capaz de surpreender a todos. Você sabe que há um modo para reverter a gema sem quebrar o ovo?

1. Iluminar o ovo com uma forte luz: você vai ter essa visão meio transparente

2. Cubra o ovo com fita adesiva para protegê-lo durante o processo

3. Coloque-o em uma meia

4. Prenda-o firmemente com dois nós

5. Estique as meias segurando pelas duas extremidades (veja o vídeo no final da página)

6. Você pode parar de esticar quando você iluminar o ovo e ele não deixar a luz passar

7. Coloque ele para ferver

E como que por magia... aqui é onde um ovo branco e gema são invertidos!

Agora é só servir para os seus clientes!