Coloca os mexilhões dentro de um saco plástico... poucos minutos depois, o resultado é perfeito!

O processo de limpeza dos peixes e frutos do mar é muito trabalhoso e geralmente entediante e faz com que a gente desista de cozinhá-los. Mas com alguns truques é possível obter resultados inesperados, mesmo para os principiantes. Neste caso, limpar os mexilhões teria levado muito tempo, mas basta colocá-los em um saco muito resistente, adicionar sal grosso, e massagear por alguns minutos. O resultado é perfeito!