Padaria permite usar seus fornos gratuitamente para fazer doces de Natal: uma ajuda para economizar no consumo
Que melhor altura para fazer deliciosos bolos e doces de chocolate ou frutas secas do que o Natal? Nas festas de final de ano, é bom sentir no ar aquele cheirinho de canela e os aromas que acompanham os doces típicos da tradição. E depois, uma boa sobremesa é sempre um presente de boas-vindas durante as férias. Um problema crescente, porém, sentido sobretudo no inverno, é o aumento crescente do preço da eletricidade e, de forma mais geral, de todos os consumos. Algumas famílias chegaram ao ponto de não conseguirem mais acender o forno com tanta leveza: uma pena, principalmente no Natal, não acham? É por isso que uma padaria e confeitaria local decidiu oferecer gratuitamente o cozimento de bolos de Natal à comunidade.
via Facebook / thebrickyardbakery
Ed Hamilton-Trewitt, dono da Brickyard Bakery, uma confeitaria em Guisborough, uma cidade em North Yorkshire, Inglaterra, anunciou que no Natal abriria as portas da sua loja para quem quisesse fazer gratuitamente os vários bolos que todos os locais preparam como por tradição. Os custos das contas subiram e o dono desta charmosa confeitaria quis se oferecer para ajudar concretamente os seus conterrâneos. No post publicado na página de Facebook da confeitaria lemos:
"Deixe seus bolos de Natal sem assar na padaria, nós os assamos no fim de semana e eles estarão prontos na segunda-feira - de GRAÇA."
A confeitaria, também padaria, celebra os seus 10 anos de atividade e presença ativa junto da comunidade. Durante o ano é possível, por exemplo, frequentar os seus cursos de panificação, confeitaria e culinária, até para os pequenos. Em suma, um lugar mágico que sempre esteve ao serviço das pessoas comuns. Além de oferecer este maravilhoso serviço gratuito de confeção de bolos de Natal, a Brickyard Bakery também abriu as suas portas a quem quer apenas se "aquecer um pouco". Veja o que lemos em outro post:
"O aumento do custo de vida no inverno está pesando muito sobre a maioria de nós, então criamos o seguinte. Nossos fornos de padaria produzem uma quantidade enorme de calor e estão sempre muito quentes! A academia acima da padaria tem uma zona lounge que recebe todo este calor delicioso. A partir de 15 de setembro, todos os dias úteis das 10h00 às 17h00, qualquer pessoa pode ir se sentar na sala quente durante algumas horas, tomar um chá, ler um livro, um jornal, se sentar confortavelmente, totalmente grátis. Não precisa comprar nada, venha se aquecer conosco".
Tudo começou quando Hamilton percebeu um cliente muito preocupado com a inflação e o aumento progressivo dos preços até mesmo de alimentos como manteiga, farinha e leite. O proprietário então percebeu que, se um cliente estava tão preocupado em não conseguir viver de acordo com os costumes de Natal de longa data devido ao aumento dos preços, deveria ter muitos mais como ele por aí. Daí a ideia de oferecer um serviço ao cidadão. Ele havia planejado originalmente deixar o forno funcionando por apenas um fim de semana, mas isso mudou: "vamos deixá-lo funcionando até depois das férias de Natal". Hamilton-Trewitt aponta que ele não é o único membro do bairro que oferece assistência às pessoas comuns:
"Não sou só eu. É toda uma comunidade se unindo para apoiar uns aos outros, que é a parte realmente especial".
