Limpar bem a moka italiana: três dicas úteis para deixá-la novinha usando apenas ingredientes naturais

Todos gostam de desfrutar de um momento doce durante o dia, um momento que se caracteriza pelo relaxamento e muito sabor; neste caso nada melhor do que saborear um café feito na mesma manhã com a moka que temos em casa. Usamos uma, duas ou mais vezes por dia, até que esta máquina de café típica da Itália comece a se desgastar com o passar do tempo e com o uso excessivo. Nesses casos, uma limpeza completa da moka é necessária.

via Southern Living

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Hoje queremos mostrar algumas dicas muito práticas e fáceis para limpar bem a moka sem necessariamente recorrer a produtos de cozinha que às vezes podem estragá-la. Veja como remover mofo, sujeira, calcário e odores ruins de sua máquina de café com ingredientes absolutamente naturais.

• Vinagre branco: se quiser eliminar vestígios de bolor ou maus cheiros do moka, pode utilizá-la sem o café, apenas com vinagre branco e água em partes iguais; se quiser, você pode adicionar uma colher de chá de sal na caldeira de água. Você verá, os resultados serão satisfatórios!
• Ácido cítrico: se você não usa a moka há muito tempo e percebe que ela precisa ser bem limpa porque há muito calcário residual, você pode usar o ácido cítrico. Tudo o que você precisa fazer é encher a caldeira até a válvula com partes iguais de ácido cítrico e água e, em seguida, colocar para ferver sem o café. Se quiser, pode dissolver uma colher de chá de sal na caldeira e outra no filtro para um melhor resultado. Quando o líquido tiver saído todo da moka, deixe-a fechada por meia hora e depois a esvazie completamente; se necessário, use uma escova de dentes velha e sem uso para remover o calcário ou várias incrustações, enxágue com água quente e seque imediatamente a seguir.

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• Bicarbonato de sódio: Uma mistura de bicarbonato de sódio e água é a maneira perfeita de limpar a parte externa da máquina, caso esteja suja ou com incrustações, com o auxílio de uma esponja não abrasiva. Já aquela abrasiva deve ser usado com água e bicarbonato de sódio para limpar bem o interior do mocha. Tal como acontece com o ácido cítrico e o vinagre branco, podemos iniciar colocando no fogo sem café e com a caldeira cheia com partes iguais de bicarbonato de sódio e água, mas atenção: antes de finalmente fazer o café, é melhor colocar no fogo novamente somente com água ou despejando apenas uma colher de café no filtro. Nunca se sabe.

Você já experimentou esses ingredientes naturais para limpar a sua velha moka? O que você achou? Conte para gente nos comentários abaixo!