7 ideias divertidas para impressionar seus convidados com deliciosos petiscos de Páscoa
As celebrações em família são sempre uma grande oportunidade para experimentar novas receitas e propor ideias cativantes. Normalmente procedemos seguindo a regra de "cada um leva alguma coisa", principalmente se a mesa das pessoas for muito grande mas, em todo caso, os anfitriões estão mais dispostos a causar uma boa impressão com a decoração e com a comida. Dependendo da festa, então, você pode optar por determinadas receitas ou por decorações temáticas mais precisas e de acordo com o ambiente. Vejamos, por exemplo, a Santa Páscoa: coelhos, pintinhos e ovos costumam ser as imagens de referência mais populares e os petiscos são certamente o prato que permite usar mais a imaginação.
Você está pronto para se inspirar nestes requintados canapés de Páscoa? Temos certeza que você vai surpreender seus convidados!
1. Ovos cozidos em forma de coelhinho
Um clássico de fácil composição: coelhos feitos de ovos cozidos. Existem muitas variações desta "receita" simples e esta que propomos é certamente a mais fácil de fazer. Você vai precisar de... ovos! É só ferver e descascar. Para a composição, basta cortar os ovos nos lugares certos: uma metade perfeita serve para o corpo, enquanto para a cabeça terá que cortar um pouco mais de clara de ovo, para dar uma forma esférica à parte superior. Para as orelhas, meio ovo dividido em duas partes é suficiente. Por fim, para decorar o nariz, os olhos e o bigode, você pode usar cenoura e alecrim.
Uma entrada de ovo cozido muito espetacular!
2. Decorar a salada de maionese
Você preparou uma salada de maionese, mas não sabe como apresentá-los aos seus convidados? Fica a dica: prepare alguns ovos cozidos e transforme-os em lindos pintinhos. Enfeite-os com folhas de salsa que farão as “asas” do pintinho, e acrescente uma bolinha de batata e queijo derretido para dar vida à cabeça.
3. Pastéis em forma de galos
Quem não adora um pastel?E que tal fazer alguns para a Páscoa? Pimenta e cenoura serão os ingredientes adicionais para compor os enfeites: a pimenta vermelha ficará perfeita para fazer a crista do galo, enquanto a cenoura para fazer as pernas e o bico. Divirta-se!
4. Rosas ou tulipas de salame
Não só canapés em forma de animais nas mesas, mas também em forma de flores! Para aproveitar o efeito cenográfico, use o talo de um pimentão, depois enrole uma bela fatia de presunto ou qualquer outra carne de seu gosto dentro dela. O resultado final são lindas "rosas de presunto"!
5. Tulipas de cenoura e pepino
Para manter o tema floral, você pode fazer lindas tulipas com apenas dois ingredientes: cenoura e pepino. Corte uma rodela de cenoura em forma de flor e uma rodela de pepino para criar as folhas. Combine tudo com um palito e use outro pedaço de cenoura para construir uma base de apoio. Et voilà, é isso!
6. Pintinhos de ovo cozido
Os ovos cozidos são certamente um dos principais ingredientes da Páscoa e também um dos mais explorados para criar decorações muito bonitas. Pintinhos feitos com ovos cozidos são uma obrigação na sua mesa! O procedimento é muito simples, mas exige um mínimo de destreza quando se vai cortar a clara do ovo para dar vida à casca na qual o pintinho é colocado. A gema do centro será o seu pintinho, que você pode decorar com um pedaço de cenoura para o bico e dois grãos de pimenta-do-reino para os olhos.
7. Pintinhos de queijo
Outra boa maneira de fazer canapés em formato de pintinho é a seguinte: pegue um pouco de cream cheese (o que você preferir), molho inglês, raspas de limão, sal e pimenta. Misture tudo com uma batedeira e deixe descansar na geladeira por pelo menos uma hora. Depois, coloque a mistura na geladeira por 1 hora. Pegue algumas azeitonas grandes sem caroço e cubra-as com o molho que guardou na geladeira; forme bolinhas consistentes. Agora você está pronto para decorá-los com bico, olhos e patinhas!
