Bolo de banana: a receita deliciosa para fazer em casa sem farinha, açúcar e leite
Você já provou um saboroso bolo de banana? Embora essa fruta às vezes não seja muito digerível e muito açucarada, é uma excelente aliada para fazer receitas boas e muito doces. Mas não se engane: o bolo de banana, apesar de não parecer, é muito saudável e dietético: a receita que queremos apresentar para você não precisa de farinha, açúcar e nem de leite. Não acredita nisso? Aqui estão os passos simples para fazer essa receita no conforto da sua casa!
via Isabel Mascarenhas Channel
Os ingredientes que você irá precisar são os seguintes:
- Bananas maduras: 4
- Óleo: ½ xícara
- Ovos: 4
- Passas: 4 xícaras
- Flocos de aveia: 2 xícaras
- Fermento em pó: 2 colheres de sopa
- Canela: a gosto
Primeiro, bata as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador até que se torne uma mistura homogênea e densa, à qual você também deve adicionar as passas; continue misturando.
Continuando a misturar, adicione aveia, canela e fermento à mistura homogênea por último. Em seguida, coloque a massa em uma panela previamente untada com manteiga e aveia; leve ao forno a 180º C por cerca de 35 minutos.
Retire do forno e deixe descansar até que a sobremesa esteja em temperatura ambiente. Sirva seus amigos e parentes quando quiser, você fará uma ótima impressão!