Um bolo com 3 ingredientes, sem ovos ou farinha: uma sobremesa leve, saborosa e simples
Quando pensamos em um bolo de chocolate, pensamos em tudo, mas certamente não que possa ser saudável, e amigo da boa forma. Na maioria dos casos, pode ser assim, mas não no caso do esplêndido bolo que vamos mostrar neste artigo.
Do que se trata? De um bolo simples e macio, preparado apenas com 3 ingredientes. Sem ovos e sem farinha, apenas biscoitos secos, leite e fermento em pó. Eles serão suficientes para obter uma sobremesa saborosa? Se sua resposta for negativa, você pode mudar de idéia provando esta delícia. Aqui estão os ingredientes e o procedimento completo para fazer esse bolo.
Os ingredientes
Para o nosso bolo leve e saboroso, você vai precisar de:
- 530 gramas de leite
- 500 gramas de biscoitos secos (simples ou cacau)
- um saquinho de fermento em pó para doces
A preparação
Pronto para a preparação? Se faz assim:
- Passe manteiga no fundo e nas bordas na forma que você irá usar: uma de cerca de 24 cm é o ideal, sobre o qual colocaremos o papel manteiga
- Bata alguns biscoitos em uma batedeira, reduzindo-os a um pó fino
- Em uma tigela, despeje os biscoitos picados e adicionamos o leite, misturando tudo
- Quando tiver uma mistura compacta, adicione todo o conteúdo do saquinho de fermento em pó
- Neste ponto, despeje na panela e ligue o forno a 175-180 graus por 25 minutos
- Para garantir um cozimento ideal, insira um palito no bolo: se ficar seco, o bolo estará pronto.
Obviamente, sendo uma sobremesa tão simples, este bolo macio e leve se presta a muitas variações. Peras, avelãs picadas, lascas de chocolate, creme: você pode adicionar o que quiser. Mas mesmo só ele, no entanto, ainda continua sendo uma ótima sobremesa e que cuida da boa forma.
Este é o resultado final:
O que você achou? Deu vontade de provar?
