As nozes: uma fruta seca que faz você emagrecer e protege o seu coração
Entre os alimentos mais ricos em propriedades benéficas, e que comemos cada vez menos em respeito a outros alimentos mais "refinados" e industriais, estão as frutas secas. Uma comida privilegiada durante o inverno e não só, a fruta seca esconde "super-poderes" insuspeitos que podem melhorar qualitativamente nossas vidas e, acima de tudo, nossa saúde. Entre os tipos de frutas secas mais conhecidas e consumidas estão as nozes. Aqui estão alguns dos benefícios mais extraordinários desse alimento que não é muito valorizado.
Em primeiro lugar, as nozes são muito ricas em ômega-3, que são os mesmos encontrados na carne; essas gorduras, embora se acredite que sejam o oposto, são saudáveis e indispensáveis para a regeneração celular, além de nos ajudar a perder peso. Também rica em proteínas, as nozes são aliadas ideais para a substituição de alimentos de origem animal.
Mas as propriedades benéficas desta fruta seca não param por aí.
De fato, as nozes também são muito ricas em antioxidantes e nutrientes; entre os primeiros, a presença de melatonina no interior das nozes deve ser mencionada, o que nos induz a dormir; os antioxidantes presntes nas frutas secas também são muito úteis para neutralizar os efeitos negativos dos radicais livres, enquanto a alta quantidade de nutrientes promove a saúde do cérebro e protege nosso corpo contra doenças degenerativas, como a demência senil e a doença de Alzheimer.
Então, o que você está esperando para consumir mais nozes durante seus dias? Bastam apenas alguns gramas por dia para desfrutar de todos os benefícios desse alimento extraordinário!