Veja como preprar um bom pão feito em casa: a receita em só dois minutos!
Que enorme satisfação sentimos quando, no conforto de nossas casas, podemos preparar a comida com nossas próprias mãos, sem comprá-las no supermercado ou na pequena mercearia da nossa cidade. E o pão, a comida indispensável que comemos todos os dias, é ainda melhor e fragrante se preparado por nós mesmos.
Aqui estão os passos necessários para preparar um delicioso pão caseiro no conforto do seu lar!
via Pequerecetas
Aqui estão os ingredientes necessários que você absolutamente deve ter em casa para preparar o pão fresco:
- 310 gramas de farinha
- 175 gramas de água à temperatura ambiente
- 20 gramas de azeite extra-virgem
- 15 gramas de levedura de cerveja
- 8 gramas de sal
1. Em uma tigela grande, coloque a farinha e faça um buraco no centro onde inserir a levedura
2. Adicione o azeite e a água e comece a misturar, depois adicione sal e amasse bem durante cerca de 10 minutos
3. Amasse bem até formar uma bola
4. Coloque a bola em um recipiente com tampa e espere cerca de uma hora e meia, embora muito dependa da temperatura ambiente
5. Com a ajuda de uma faca, faça furos na superfície da massa e polvilhe com um pouco mais de óleo e farinha
6. Asse a 220 graus por cerca de 30 minutos
7. Et voilà, o nosso pão caseiro está pronto para ser finalmente colocado na mesa!
De repente você sentiu vontade de ter um bom pão caseiro fresco e perfumado? Bem, é fácil, não é?
