Almôndega de espinafre: a receita rápida e fácil de preparar que até as crianças vão adorar!
Desde quando Poopeye salva a sua Olívia depois de comer a sua latinha de espinafre, algumas crianças começaram a ver com bons olhos esta verdura. Mas nem sempre é assim tão fácil fazer com que eles comam: então por que não tentar fazer uma receita deliciosa? Nós vamos mostrar para você esta receita de almôndegas de espinafre que vão conquistar grandes e pequenos.
Ingredientes:
2 pacotes de espinafre frescos ou congelados
Cebola
Sal, pimenta e ervas aromáticas
4 ovos batidos
Óleo de oliva
Farinha de rosca ou miolo de pão
Queijo ralado
Procedimento
Ferva os espinafres se forem frescos, ou se congelados deixe descongelar no refriregador e depois tire o excesso de água.
Corte as cebolas e frite no óleo.
Misture as ovas, o espinafre, o pão em uma tigela.
Adicione o queijo ralado, a pimenta, o sal e as ervas aromáticas.
Crie bolinhas de dimensões iguais e coloque em uma forma.
Deixe cozinhar por alguns minutos a 180º C, para dourar o pão e derreter o queijo.
E as suas almôndegas de espinafre estão prontas!
