13 truques que você deve conhecer para não jogar fora a comida

Acontece com frequência de você ter que  colocar a comida fora porque não conseguiu comer antes da data de vencimento? Não se preocupe, porque nós pensamos nisso também! Neste artigo, vamos dar algumas dicas para que você não jogue mais comida fora. São truques que vão prolongar a duração da comida dentro do refrigerador, por exemplo. Confira então!

1. Sobrou bolo? Fixe com alguns palitos de dente duas fatias nas extremidades cortadas: as fatias irão absorver a umidade enquanto a torta vai continuar fresca!

2. Para conservar o abacaxi por mais tempo, tire a coroa e o deixe de cabeça para baixo.

3. Você sabia que a alface cortada se conserva por mais tempo se fica em um pote de vidro que em um de plástico?

4. As maçãs podem ser conservadas por meses dentro do refrigerador. Você deve só identificar aquelas que estão quase estragando e consumí-las primeiro.

5. Enrole as verduras frescas com papel toalha, assim ele irá absorver a umidade em excesso, que é a causa da deterioração.

6. Cozinhe um pouco as verduras antes de congelá-las: vão durar mais!

7. Brócolis, folhas verdes e aipo duran mais tempo se enrolados em papel alumínio.

8. Enrole uma película no cabinho da banana para retardar o seu processo de maturação.

9. Congele as ervas frescas junto com o óleo de oliva: ficarão sempre prontas para usar!

10. Para que o molho de tomate dure mais, coloque-o em um saquinho, congele por uma hora. Com o palito crie porções e depois coloque novamente os saquinhos no congelador.

11. Os ovos também podem ser congelados. Coloque-os em um forminha de gelo com uma pitada de sal.

12. Você pode conservar a carne já dividida em porções.

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13. Conserve o queijo no papel plastificado: vai durar mais!

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