Método para eliminar os pesticidas das frutas e verduras

Hoje em dia é muito difícil achar alimentos saudáveis e genuínos: que se trate de frutas ou de verduras, o perigo é aquele de não conseguir eliminar os pesticidas e outros produtos químicos presentes na casca. Na verdade, esses produtos podem penetrar também na polpa. Foi por isso que pensamos em mostrar neste artigo a melhor maneira de limpar as frutas e verduras e ficar livre dos pesticidas.

É muito simples limpar a parte externa da fruta: uma solução que se prepara em casa com doia ingredientes.

Você deve unir a 90% de água a 10% de vinagre branco. Coloque em uma bacia e deixe de molho por 20 minutos. Enxágue com água corrente.

Alguns alimentos como o mirtilo, têm uma casca muito absorvente, então pode ficar menos tempo para não ficar com gosto de vinagre. Se isso acontecer, lave com água limonada. 

Se você não suporta o cheiro do vinagre, pode substituir por uma solução de água e sal a 2%.

Estes métodos ajudam a eliminar substane químicas, mas não os eliminam totalmente.

É muito importante limpar a fruta e a verdura antes de comer e, assim, não ingerir uma grande quantidade de substâncias maléficas para o nosso organismo.