Este doce não tem leite, farinha ou açúcar, mas é delicioso!
Provavelmente alguns de você já prepararam o pão de banana ou já ouviram falar dele. Se você adora este doce, então vai gostar também desta receita de torta de banana: é mais leve e macia que o pão e ótima para comer como sobremesa. E o melhor: é sem farinha, sem açúcar e sem leite!
Estes são os ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 215 g de óleo
- 4 ovos
- 150 g de flocos de aveia
- 100 g de uva passa
- 2 colheres de bicarbonato de sódio
- canela
Esquente o forno a 180º C. Coloque no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo de oliva e misture. Depois adicione a uva passa e acione o liquidificador novamente. Depois adicione a aveia, a canela e o bicarbonato.
Pegue uma forma para doces e unte. Coloque um estrato de flocos de aveia, depois coloque a mistura por cima. Por cima você pode adicionar algumas fatias de banana. Deixe no forno por 35 minutos.
O resultado é um doce gostoso e saudável.
O doce ideal para quem não quer se sentir em culpa!
