Mini cheesecake de chocolate: a clássica receita na versão que se come com uma mordida

Veja a receita destas deliciosas mini cheesecake, que se comem com uma mordida: 100 g de biscoito, 25 gramas de nozes, 70 g de manteiga, 450 g de queijo tipo Philadelphia, 150 g de açúcar, 2 colheres de amido de milho, sal, dois ovos, baunilha. Faça a clássica cheescake, cozinhe tuto a 160° C por 20 minutos e depois coloque no refrigerador por duas horas. Corte a torta em quadradinhos e coloque no chocolate derretido. Deixe solidificar no refrigerador antes de servir.