Cordon Bleu de berinjela : você vai querer preparar esta receita agora mesmo!

Duvido que você já não esteja com água na boca só de ver este prato delicioso! Seja pela sua simplicidade que pelo seu gosto, é impossível não cair em tentação. Se trata de um cordon bleu de berinjela , uma nova versão do prato original. Basta cortar a berinjela em fatias de 1 cm, passar no ovo e na farinha de rosca e colocar em uma forma com óleo. Coloque presunto e queijo em cima e feche fazendo um sanduíche. Deixe no forno por 15  minutos a 180 graus.